Tahu Tek Cak Hasan

Informasi dan Peta Lokasi Berbagai Tempat Kuliner Enak di Yogyakarta dan Sekitarnya. Dan Aneka Makanan Nusantara

Saya mengenal makanan tahu tek saat berkunjung ke rumah saudara saya di Surabaya (sekitar tahun 205). Pertamakali mencicipi tahu tek, saya langsung terkesan, sekaligus sedih karena di Jogja gak bakalan ada yang menjual jenis makanan seperti ini. Namun akhirnya, sekitar tahun 2010 saya menemukan penjual Tahu Tek yang lokasinya di dekat RS Ludira Husada Jln HOS Cokroaminoto, namun beberapa waktu kemudian penjual Tahu Tek yang menggunakan media gerobak dorong tersebut sudah tidak mangkal di situ lagi, denger-denger sih emang sudah berhenti berjualan. Sayang sekali, padahal Tahu Teknya enak... Beberapa waktu kemudian secara tidak sengaja saya menemukan kembali penjual Tahu Tek yang lain, yaitu di dekat Pom Bensin Jalan Letjen Suprapto. Namun sayangnya penjualnya hanya buka di malam hari...
Dan pada akhirnya, di penghujung tahun 2014 saya beruntung menemukan Tahu Tek Cak Hasan di dekat Mirota Godean, beruntungnya lagi, Warung Tahu Tek Cak Hasan tidak hanya menyediakan menu Tahu Tek, melainkan juga ada menu-menu lain yang sekaligus juga merupakan makanan kesukaan saya seperti Rujak Cingur, Tahu Campur, dan Lontong Balap yang semuanya adalah khas Jawa Timur. Saya sudah mencoba semuanya... Rasanya bener-bener enak. Tapi yang jadi menu faforit saya tetaplah Tahu Tek...
Tahu Tek memiliki komposisi irisan Tahu Goreng Empuk, Lontong (atau Ketupat), Touge, Telur Gimbal dan Kerupuk. Adapun sambalnya memiliki bahan campuran petis... Apabila Anda mau mencoba, cobalah capai 1 atau 2 terlebih dahulu... itu adalah takaran yang pas untuk manusia normal pada umumnya... Jangan seperti saya, saya selalu pesan pakai cabe 7, penjualnya pun geleng-geleng dan melongo. Tapi karena pembeli adalah raja, maka tetap dibikinkan. Dan sejak itu setiap saya makan di situ penjualnya sudah hafal kalau saya maunya pakai cabe 7. Jangan ditiru ya, soalnya saya termasuk tidak normal....
Menu tahu tek di warung ini disajikan benar-benar fresh. Tahu dan telor gimbal mulai digoreng hanya saat ada pembeli yang pesan. Sehingga kalau kita makan Tahu Tek di sini selalu mendapatkan Tahu Tek yang masih hangat. 
Soal rasa... tak usah diragukan lagi... Cak Hasan bersama istrinya sepertinya sudah berpengalaman dalam urusan bumbu makanan Jawa Timuran...
Nah, dari pada ngiler melihat foto-foto di bawah ini, silahkan para Ngilers mencoba sendiri Tahu Tek dan Menu Lainnya...
Peta Lokasi bisa di lihat di bagian bawah artikel ini...

Tahu Tek Cak Hasan

Tahu Tek Cak Hasan

Tahu Tek Cak Hasan

Tahu Tek Cak Hasan

Tahu Tek Cak Hasan

Tahu Tek Cak Hasan

Tahu Tek Cak Hasan

Tahu Tek Cak Hasan

Daftar Menu Tahu Tek Cak Hasan

Lokasi Kuliner Tahu Tek Cak Hasan Daslam Peta


Kuliner Jogja

Labels:

Post a Comment

[facebook][blogger][disqus]

MKRdezign

{facebook#https://www.facebook.com/BENYN3M} {twitter#https://twitter.com/benynem} {google-plus#https://plus.google.com/+BenyKristiawan} {pinterest#https://www.pinterest.com/benynem} {youtube#https://www.youtube.com/benynem} {instagram#https://www.instagram.com/benynem}

Contact Form

Name

Email *

Message *

Theme images by suprun. Powered by Blogger.
Javascript DisablePlease Enable Javascript To See All Widget